Salut Joris,
Pour avoir le droit de s'installer en Maréchalerie, il faut soit le CAPA, soit pouvoir justifier de 3 ans de salaria dans une entreprise de Maréchalerie.
Donc si tu ne peux pas reprendre de formation, il te faut trouver un employeur qui te fasse un contrat de travail pour un plein temps et que tu y reste 3 ans. Passer cette période tu pourras te mettre à ton compte si tu le souhaite, et demander une VAE (pour cela il faudra faire un dossier) à ce moment la.