adhérent à une AMAP

je suis adhérente à une AMAP dans mon village: Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne : le principe , se regrouper pour acheter ses légumes/fruits... directement au producteur local qui se doit d'être en A.B ou en devenir ,
on adhère pour un panier de légumes/fruits par semaine: le contenu est inconnu MAIS DE SAISON!

on aimerait sur notre assoc diversifier l'offre des paniers, des oeufs, viande , fromage

y'en a t'il parmi vous qui font cette démarche aussi? comment ça se passe chez vous?

moi je suis fan complet du nectar abricot de mon producteur , complètement

moi je n'adhère à aucune assoc' car je n'ai pas connaissance qu'il en existe par chez moi, mais j'ai mes adresses de producteurs en directe pour mes fromages et ma viande, ce sont uniquement des producteurs du coin et que je connais, les oeufs ce sont ceux de mes poules, me reste à trouver une bonne adresse fruits et légumes et pour l'instant j'aime me servir sur le marché.

Cependant, on cherche aussi à grouper nos achats de viandes, donc pour les intéressés, n'hésitez pas!!!!!!!

mais l'idée d'association est excellente

faite vivre les agri locaux

et bio si possible

je cherche aussi un plan viande...mais les colis ça fait trop cher et faut stoker au congel

d'ou investir dans un congèl "cuve" moi c'est fait y' aun moment!

je prends de temps en temps un demi cochon tout préparé par le papy : saucissons, patés,viandes, jambon crus.... j'ai eu aussi du boeuf
par contre j'avais acheté un demi veau à l'éleveur du coin : plus jamais, dégueu sa viande , c'est le chien qui l'a mangé: des vaches enfermées en graaaande stabul qui vont dans un mini pré de 2000m² pour 60 vaches alors que l'éleveur a tous les terrains partout.. au bas mot au moins 50 hectares, les vaches n'y ont jamais mis une patte ,ben ça fait pas de la bonne viande

maffy a écrit:

je cherche aussi un plan viande..

Ben moi je vend mes agneaux en direct en caissette de 1/2 agneau élevé en plein air intégral à l'herbe sans complément....mais il faudra attendre la production 2012......

On trouve facilement des magasins qui sont des regroupements d'agriculteurs, il y en a un à Aprieu, et pas mal de producteurs locaux vendent en direct la viande dans nos villages. Les Amap c'est surtout pour les habitants des villes qui ne peuvent pas aller chercher leur steak, leur fromage ou leur légumes chez les voisins

ah ben ça se fait de + en + dans les villages , par chez nous toujours

côté Chartreuse/vallée du Guiers, de nombreux agri vendent en directe, on a l'embarras du choix mais c'est en caissette de 10kg pour la viande, perso moi je prend et je congèle comme ça j'ai ce qu'il me faut sous la main parce que là où j'habite c'est paumé, sinon, l' idéal c'est de se grouper.

Nous, dans 1 mois nous ouvrons les portes de notre ferme et on essaye de trouver justement des AMAP avec lequelles nous pourrions apporter viande (charolaise veau sous la mère, broutard, génisse... , ainsi que volailles et oeufs) voilà notre production "consommables" puisque nous faisons également des céréales...

Si des gens font partie D' AMAP dites moi dans lesquelles car je suis en pleine recherche.... et je sonstate que dans la region grenobloise il n"y en a pas des masses...

C'est un concept tout à fait intelligent dans le sens où on consomme de "saison" et bon!

A recommander également les "magasins" de producteurs réunis tel (gamme paysanne, bouquet paysan, panier....)

Il faut avouer que l'on y trouve la qualité et bon marché!!

ben notre amap justement cherche, mais je crois que ça fait un peu loin, il me faut 40 mins pour aller à beaucroissant

non non du tout si il faut livrer une fois par semaine c'est rien 40 minutes... on se donne une rayon de 50 km... c'est gentil en tout cas, peux tu me donner les coordonnées par mp s'il te plait? MERCIII

OK PAS de soucis je te fais ça ce soir!

merci!

Claire, tu vends quoi ??!!

viande (charolaise veau sous la mère, broutard, génisse... , ainsi que volailles et oeufs) voilà notre production "consommables" puisque nous faisons également des céréales

ok merci !!!
si j'ai besoin je sais qui appeler !!!

Avec plaisir!