Bien choisir son miel aux vertus multiples

Je vous reporte les commentaires concernant le miel de personnes maîtrisant le sujet.

Le miel est dorénavant utilisé dans certains hôpitaux pour - entre autres - faciliter des cicatrisations en empêchant un hyper bourgeonnement des plaies et réduire les gros bourgeons.

Il est impératif d'acheter un miel français et idéalement bio, car 50% des miels importés proviennent pour la plupart de Chine et contiennent des levures (causées par un manque d'hygiène).

Le miel de supermarché est coupé au glucose, donc inefficace, d'autant qu'il a été chauffé : procédé interdit en agriculture bio.

Les deux meilleurs miels qui soignent le mieux THYM et ROMARIN... rare pour le thym et assez chers.

On en trouverait chez certains Gamm Vert, Point Vert, Botanic, Biocoop.

Ci-après le lien d'une entreprise française productrice de miel :

http://www.mielinfrance.fr/miel-et-apiculture/bienfaits-du-miel/

Lisez très attentivement les étiquettes parce qu'un cavalier, bien que tatillon par nature (un scientifique quoi  ), s'est aperçu, après avoir badigeonné la blessure de sa jument 2 jours que la plaie empirait et en chaussant ses lunettes il a constaté que son miel soit disant français provenait d'Espagne... évidemment écrit en tout petit petit petit  

lecat a écrit:

Le miel de supermarché est coupé au glucose, donc inefficace, d'autant qu'il a été chauffé : procédé interdit en agriculture bio.

Coupé au glucose   non mais c'est n'importe quoi, au super marché on trouve de tout, du miel de Chine, du miel de la CEE (dans plus de précision c'est des grossistes qui mélangent plusieurs sortes de miel d'origine diverses) et aussi du miel que les apiculteurs locaux distribuent via le super marché du coin......il faut lire les étiquettes.
Mais franchement l'affirmation le "miel de supermarché est coupé avec du glucose" c'est faux , il faut lire les étiquettes.

Quand au chauffage c'est un procédé utilisé pour produire les miels dit "crémeux". ça n'a aucun intérét et détruit certaine propriétés du miel (mais pas le gout).
Tous les miels cristallisent, plus où moins vite, notre production de miel de foret de 2012 est toujours liquide par exemple, alors que notre production de toutes fleurs de l'an dernier cristallisent déjà. Ca dépend des essences que les abeilles ont butiné et l'an dernier avec le printemps pourri elles n'ont pas vraiment eu le choix.
Notre miel n'est pas bio, comme pour la plupart des petits apiculteurs, car la certification coute trop cher, mais comme la plupart des apiculteurs nous ne chauffons pas le miel, ni aucune autre opérations bizarre....y'a pas que le bio dans la vie, les bonnes pratiques ne sont pas l'exclusivité des labels bio !

Le miel en cicatrisant est utilisé depuis l'antiquité.

J'ai déjà utilisé le miel comme cicatrisant, ça a très bien marché. C'était pour un genou avec un "magnifique" trou (presque jusqu'à l'os), ma véto me l'avait prescrit au début de la cicatrisation. Par contre, dès que les chairs avaient "repoussées", que le trou était comblé, on a remplacé le miel par de la teinture d'iode, justement pour ne pas que ça bourgeonne.

HélèneK a écrit:

on a remplacé le miel par de la teinture d'iode, justement pour ne pas que ça bourgeonne.

Oui dans le miel il y a des produits chimiques (naturels) qui sont des catalyseurs pour la cicatrisation, et le risque c'est justement que les chairs se régénèrent trop vite et trop et que du coup ça bourgeonne.
Dans le cas d'un trou c'est bien au début et en plus ça bouche le trou mécaniquement en étant un peu antiseptique, mais effectivement une fois le trou bouché il faut arrêter sinon on a une bosse à la place du trou.

Pareil pour les brulures.

Flo alors d'abord le "n'importe quoi" est de trop, il suffit de lire mon propos... de LIRE LES ETIQUETTES.

Je maintiens ce que j'ai indiqué, qui au fond n'est pas différent de ce que tu argues.

Juste ne pas être agressive un tantinet. En supermarché il y a majoritairement du tout venant importé et des produits locaux.

Il faut savoir prendre du recul et quand je lis que un miel de premier prix soigne bien.... je garantis que c'est le cheval qui se soigne bien mais certainement pas les saloperies contenues dans le premier prix.

C'est tout de même plus agréable de modérer ses propos. Déjà écrire de façon concise n'est pas aisé et être compris non plus... chacun ayant une interprétation personnelle du langage.

La connaissance doit être partagée et non assénée   

Désolée si ça t'as paru agressif mais on ne peut pas écrire des généralités telles que "le miel de supermarché est coupé au glucose" tout simplement parce que c'est faux.

pour les pieds de ma trottou,j ai acheté du miel"top budget"pour faire de la shougardine,elle a des pieds en béton et deferrée seulement depuis 3 mois,j ai aussi mon voisin qui a ses ruches,on lui achète du miel "fait maison",celui-là on le mange!

Une image : se soigner en achetant des vitamines synthétiques en pharmacie ou consommer des produits naturels / organiques en vue de consolider son organisme.

Beaucoup sont absolument satisfaits de leur cure type supradyn ou apparenté.

Il faut savoir que les vitamines synthétiques sont hermétiques à la digestion car digérées seulement au niveau de l'estomac et ne descendent pas dans les intestins qui libèrent les NUTRIMENTS.

Alors que les matières naturelles / organiques assurent un véritable apport complet bénéfique à l'organisme.

On peut mal se nourrir et être en parfaite santé, le tout est un choix idéologique et puriste.

Je m'intéresse aux écrits des aromathérapeutes et thérapeutes de la nature. Il existe beaucoup d'écrits de médecins qui permettent de bien comprendre que souvent on dépense de l'argent à tort et à travers, alors que la nature nous offre un panel exceptionnel, si tant est que le mode de préparation est "respectueux".

J'ai donné à mon vieux cheval des granulés moyenne gamme à mon arrivée dans la région, avant de passer à une alimentation scrupuleusement étudiée, soupesée, complémentée de produits organiques.

Bref, je laisse un bras et du temps pour mes 5 chevaux, sans pour autant avoir noté que les granulés grand commerce distribués à mon Fringant durant deux ans lui aient causé une baisse de forme.

Le tout est que je suis intérieurement certaine aujourd'hui que j'aide son organisme à optimiser chacune de ses ressources.

   

J'ai pris contact avec Henriette, spécialisée en produits naturels, qui avait expliqué que les miels de supermarché étaient coupés au glucose, en lui exposant la réaction de Flo.

Je vous retransmets ci-après sa réponse, ainsi qu'un lien d'information :

"coucou,

c'est vrai que j'ai généralisé et je n'aurais pas du.
Ce que je voulais dire, c'est que beaucoup de miels qu'on trouve fréquemment en supermarché sont coupés au glucose, mais sûrement pas celui du producteur français qui écoule tout son miel dans les grandes surfaces.
ça concerne le plus souvent les miels chinois et ceux des pays de l'est. Le miel bas de gamme, qui ne coute rien, c'est sûr il n'est pas net, mais pour ce qui est de la personne de l'autre forum, je suis sûre que ce n'est pas le cas.
Je n'ai pas bien mesuré mes propos, c'est vrai! (ce n'est pas mon point fort, le tact et la nuance, faut pas oublier que je suis une Belge Flamande, alors pour la finesse...hum!)

D'ailleurs, j'ai revu récemment une émission dans laquelle ils faisaient analyser des miels et le constat était ahurissant! Je ne sais plus sur quelle chaine c'était, si je retrouve je te l'envois)

Je n'ai pas eu l'intention de vexer qui que ce soit, je suis juste un peu radicale, c'est mon côté bio, à vouloir crier les trucs qui clochent dans le monde

C'est sympa d'être venue demander une explication, j'espère ne pas avoir provoqué un ras de marrée sur le post !

http://www.liberation.fr/economie/2013/05/19/les-fraudeurs-font-leur-miel-sur-le-dos-des-apiculteurs_904043"

.. ben , la fraude  s'installe et de plus en plus ... car en plus, dans chaque pays il y a miel et miel ...   chez nous il est notoire que la demande par les touristes est grande et dépasse très largement la production locale .. et vas y qu'avec quelques ruches au bord de la route je vous vends du miel de montagne, en veux tu .. en voilà ...  (en fait un miel de colza .. et de  France qui arrive par barrils du nord ou d'ailleurs , et qui est rempoté à la ferme ...  et tout le monde est au courant ...  )
j'ai suivi l'émission , et la personne citée dans l'article a même produit du miel en direct ..du miel de synthèse ... avec quelques ingrédients .. peu chers et l'opération  est bien simple ... le miel produit passerait tous les contrôles de conformité et sortirait en bio .. car bien sûr non traité .. (comme les tomates de substrats ...) ...  les chinois sont à la pointe , et oui .. bientôt plus besoin d'abeilles ... bzz.. bzzz.. bzzz...!!! 

a quand les ruches sur les toits des pharmacies ?!!   

dans la campagne vers chez moi y'a pas mal de ruches et des producteurs particuliers pour leur conso perso et les copains..là a priori c'est du bon   

d’ailleurs     ...bon plan   ...j'ai une copine qui a des prés entourés de chataignés...et elle "offre" un petit coin pour y mettre des ruches..et le gars lui donne des pots de miel pour la remercier     sa "pharmacie" est bien garnie  

maffy a écrit:

d’ailleurs     ...bon plan   ...j'ai une copine qui a des prés entourés de chataignés...

Cool   C'est dans notre coin ? Ta copine elle aurait pas de la place pour 2 ou 3 ruches de plus ?

le pré de mes zozos est entouré de ruches,elles sont assez éloignés d eux mais en balade on passe devant,ce sont des particuliers qui s en occupent, on a beaucoup de chataigniers et d accacias autour,d ailleurs avec l hiver que l on a,on voit des abeilles qui sortent...

j'achète depuis très longtemps que du bon miel! de producteurs sur les marché, en vacances sur les marchés, au supermarché ça m'arrive aussi et je lit l'étiquette sous toutes les coutures mais ça je le fait pour tout depuis longtemps (je suis issue de la grande distri)
j'ai la chance d'avoir l'oncle d'un cousin qui produit son miel à 15kms de chez moi ... hummm à tomber

j'ai depuis un bon moment adopté la thérapie miel plaie sur mes chevaux ... efficace à souhait! ...faut juste que j'y pense pour nous aussi   

j'ai vu moi hier soir une émission (déja vue) sur les huiles d'olives ....c'est dégueu là aussi les tromperies!!